Najbolji početak dana je svakako nešto zdravo, poput primjerice smoothija. Osim što su iznimno hranjivi, daju energiju te predstavljaju praktičan, brz i cjelovit obrok. Banana je najzahvalnija namirnica za pripremu smoothieja jer mu daje potrebnu gustoću. Smoothie od banane, kikirikija, jogurta i meda dat će vam pregršt energije i vitamina (idealan je za doručak), a možete ga začiniti cimetom i vanilijom te dodati kakao.
Začini su također važna stavka svakog smoothija. Možete dodati cimet, muškatni oraščić, đumbir, papar ili pak metvicu. Gotovo svo povrće i voće možete iskoristiti i započeti dan s osmijehom na licu.
Donosimo vam nekoliko recepta savršenih smoothija.
Jedan od najčešćih smoothija koji ljudi prave svakako je onaj čokoladni.
Sastojci: 1/2 šalice mlijeka, 1/2 šalice vode, banana, 2 žlice maslaca od kikirikija, 2 žlice kakaa ili čokolade u prahu
Priprema: Nasjeckajte bananu i zatim je sa svim sastojcima dobro izmiksajte u blenderu. Umjesto kravljeg možete staviti zobeno ili sojino mlijeko, a prema želji možete dodati i pola ili žlicu meda. Prema ukusu dodajte i led te sve ponovno izmiksajte u blenderu.
Đumbir je također jedno voće od kojega možete napraviti ovaj ukusni napitak.
Sastojci: Banana, naranča, šalica jogurta, mali korijen đumbira, 1/4 žličice cimeta
Priprema: Iscijedite naranču. Mali korijen đumbira ogulite gulilicom za krumpir i sitno naribajte. Narežite bananu i s ostalim je sastojcima dobro izmiksajte u blenderu. Prema izboru možete dodati i mango narezan na kockice, žlicu meda te izmiksati.
I na kraju, smoothie od pahuljica.
Sastojci: Šalica mlijeka, 1/2 šalice vode, banana, 1/4 šalice zobenih pahuljica, 2 žlice grožđica, 1/4 žličice cimeta, vanilijin ekstrakt
Priprema: Zobene pahuljice namočite u mlijeku kako bi omekšale. I grožđice valja najprije desetak minuta namočiti u malo tople vode, a možete ih zamijeniti sušenim brusnicama. Izmiksajte s ostalim sastojcima.