Prvi brazilski restoran u Zagrebu

Prvi brazilski restoran u Hrvatskoj – Rodizio do Brasil – otvoren je na zagrebačkoj Selskoj cesti, u prostoru gdje se ranije nalazila pizzerija Baschiera 2.

Autentično brazilsko iskustvo koje će vam pripremiti „Gaucho Chef“ na tradicionalnom brazilskom žaru zvanom churrasco od rujna možete okusiti u Zagrebu.

Odmah nakon ulaska u restoran će vas preuzeti latino američka energija. Ljubazno osoblje će vas otpratiti do vašeg stola gdje će vam objasniti kako funkcionira rodizio. Moći ćete probati vino iz bogatog vinskog podruma, bezalkoholno brazilsko piće Gurana, brazilsko osvježavajuće pivo Brahma ili odličan koktel, npr. brazilsku Caipirinhu za koju kažu da je najbolja u gradu.

Oni najgladniji sigurno će brzinom munje posegnuti za jelovnicima, a ponuda će zadovoljiti i one najizbirljivije i najgladnije. Možete izabrati između tri vrste rodizio specijaliteta pečenih na churrasco žaru. Vruću hranu će vam po pravilnom redu na stolu poslužiti s mačeva „Pasadoresa“.

• KLASIČNI RODIZIO se sastoji od najmanje deset vrsta mesa.
• MORSKI RODIZIO je namijenjen ljubiteljima morske hrane.
• VEGE RODIZIO je prigodan za ljubitelje povrća.

Uz glavno jelo moći ćete izabrati predjelo iz bogatog salatnog bara, gdje su vam uz osvježavajuće brazilske salate ponuđena i mnoga topla predjela i brazilski specijaliteti. U taj gurmanski centar možete ulaziti cijelo vrijeme vašeg rodizia.

Kada izaberete sve specijalitete, dajete zeleno svjetlo i „Pasadoresi“ vam nose svježe pečene dobrote s posebnog, tipično brazilskog žara churrasco sve do vaše prve pauze ili do kada ne završite s jelom. No, to nikako nije sve, jer nakon ukusnog ananasa (isto pečenog na churrasco žaru) ili drugih deserata si možete priuštiti i piće na šanku. Tamo se svaki petak i subotu navečer često mogu vidjeti karnevalske plesačice ili brazilska grupa koja će vas opustiti autentičnom brazilskom glazbom. Na taj način ćete večer doista zaključiti u ugodnom latino američkom ugođaju…

Foto: Rodizio de Brasil