Britanski supermarketi počeli su koristiti lasersko označavanje voća kako bi smanjili negativan utjecaj na okoliš koji izaziva plastična ambalaža, piše agroklub.com
Marks & Spencer trgovački lanac najavio je kako bi ovo mogla postati praksa pa bi se i drugo voće i povrće moglo označavati na ovaj način. Ovo je prvi pokušaj smanjenja utjecaja na okoliš na ovakav način, a troši znatno manje energije nego uobičajeno označavanje namirnica.
Također, ranije ove godine, nizozemski dobavljač voća i povrća Nature & More počeo je suradnju sa švedskim supermarketom ICA s ciljem zamjene ljepljivih etiketa na organskom avokadu i batatu laserskim oznakama. Laserom se označava samo vanjska kora avokada, dok se sama unutrašnjost ne oštećuje.
Laserska oznaka sadržava M&S logo, datum upotrebe, zemlju porijekla i kod proizvoda. Tehnologija potječe iz Švedske.
Donosi agroklub.com